Descrizione
Cirsarelli – Piparelli Messinesi Artigianali Solidali
Il biscotto che profuma di Sicilia… e di riscatto.
Il Gusto della Tradizione Siciliana
I Cirsarelli, reinterpretazione dei celebri Piparelli messinesi, sono biscotti croccanti e profumati, amati da generazioni per la loro consistenza unica e l’inconfondibile aroma speziato.
Il nome pare derivi dalla loro antica modalità di cottura: due giorni a bassa temperatura nelle stufe a legna che fumavano come pipe. Da qui il termine “pipareddi”.
Oggi come allora, questi biscotti si gustano al meglio “inzuppati” in un bicchiere di Malvasia, Passito o un altro vino liquoroso siciliano. Una delizia dal sapore forte, deciso, autentico.
Ingredienti Autentici e Preparazione Artigianale
I nostri Cirsarelli vengono preparati con ingredienti semplici, selezionati con cura: farina, zucchero, mandorla, uova, margarina vegetale, latte, miele, vaniglia, lievito, bicarbonato, cannella ed essenza d’arancia.
Sono prodotti nel laboratorio del CIRS di Messina, interamente a mano, secondo le antiche tecniche della pasticceria siciliana. Il risultato è un biscotto robusto e fragrante, perfetto per chi ama i sapori veri.
Un Biscotto che Fa Bene al Cuore
Ogni Cirsarello è molto più di un biscotto: è un simbolo di rinascita.
Nasce nel cuore del laboratorio del CIRS di Messina, un centro che dal 1957 si prende cura delle donne vittime di violenza, offrendo accoglienza, protezione e un percorso concreto verso l’autonomia.
Qui, attraverso il lavoro artigianale, le donne riscoprono il proprio valore e costruiscono un nuovo inizio.
Acquistando questi biscotti, sostieni direttamente le attività del CIRS e diventi parte di un cambiamento reale.
Scheda Tecnica
Ingredienti: farina, zucchero, mandorla, uova, margarina vegetale, latte, miele, vaniglia, lievito, bicarbonato, essenza di cannella, aroma arancia.
Allergeni: può contenere tracce di frutta secca in guscio, uova, arachidi, soia, latte, sesamo, glutine.
Formato: confezione da 250g o da 500g
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
